1 l = 59,60 €
Beschreibung
Aperitif aus Edelkastanienhonigessig. Dicht gepackte Aromen der Edelkastanie eingebaut in einen kräftigen runden Körper. Deutliche Süße in Harmonie mit einem guten Säuregerüst. Als Aperitif öffnet er vor dem Essen die Geschmacksknospen. Zwischen den Gängen entspannt er den Gaumen. Als Digestiv schließt er ein gelungenes Essen ab. 2,7% Säure. Eignet sich auch bestens zum Kochen und für Salate. Die Zeitschrift Essen & Trinken hat z.B. daraus einen hervorragenden Kaninchensauerbraten kreiert.
Sensorik
Zart bittere Edelkastanienhonigaromen eingebettet in kräftiger Honig-Süße. Feine Röstaromen.
Herstellung
Dieser Essig-Aperitif wird von uns aus Edelkastanienhonigessig hergestellt.
Hergestellt aus 100% Bioland Edelkastanienhonig.
In Kürze
Sorte: Edelkastanienhonig teils zu Essig vergoren
Herkunft Honig: Rhein-Pfalz
Säure: 2,8 %
Zertifiziert: Bioland
Bild: Glas nicht im Lieferumfang enthalten.