Küchenreinigung

Blutoxol
Desinfektionsreiniger für den Lebensmittelbereich

Eigenschaften
Alkalisch eingestellter, schnell wirkender Küchendesinfektionsreiniger. DVG-gelistet bei 20° C und 10° C.
Daher auch für Kühlräume geeignet. Entfernt Fette, Öle und Eiweiße pflanzlicher und tierischer Herkunft
bei gleichzeitiger Desinfektion. Frei von Duftstoffen. Wirksam gegen Salmonellen.
Produktzusammensetzung
In 100 g sind als Wirkstoffe enthalten: 5 g quat. Ammoniumverbindungen. Weitere Inhaltsstoffe (nach
648/2004/EG): nichtionische Tenside < 5%, organische und anorganische Salze, NTA < 5%, Farbstoffe
pH-Wert (Konzentrat): ca. 13 pH-Wert (Gebrauchslösung): ca. 12,5

Anwendungsbereich
Zur Reinigung und Desinfektion von wasserfesten, alkalibeständigen Boden-, Wand- und Arbeitsflächen in
lebensmittelverarbeitenden Betrieben, z.B. Großküchen, Metzgereien und Schlachtereien, Molkereien,
Käsereien, Bäckereien, Shop-Bistrobereiche und Teeküchen. Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen,
z.B. Linoleum, Dispersionslacke etc.

Anwendung
Vor der Erstreinigung ist die Materialbeständigkeit an unauffälliger Stelle zu überprüfen.
Unterhaltsreinigung (Desinfektionsreinigung):
Dosierung: siehe Tabelle.
Grundreinigung (Scheuerdesinfektion):
Einscheibenmaschine und Wassersauger.
400 ml zu 8 Liter kaltem Wasser
Schaumsprayverfahren:
1 Dosierung (Dosierkopf) = 25 ml
500-ml Schaumsprayflasche bis zur Markierung mit kaltem Wasser
auffüllen und 1 Dosierung Blutoxol dazu geben. Wisch- bzw. Microfasertuch
anschäumen und Flächen wischen. Verschmutztes Tuch in Wasser spülen.
Flächen, die direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, müssen nach der Desinfektionsreinigung mit
Trinkwasser (8 Liter pro m2) gespült werden.
Bei Fett oder Eiweißablagerungen Blutoxol in der entsprechenden Anwendungskonzentration (kalt) vorlegen
und beim Scheuern der Böden heißes Wasser über den Laugentank der Maschine auf die Bodenfläche aufbringen.
Für die nicht sachgemäße, fachgerechte Anwendung und daraus entstehende Schäden kann
keine Haftung übernommen werden.
Verbrauch pro m2
Desinfektionsreinigung: 0,4 - 3,6 ml je nach Anwendungskonzentration
Scheuerdesinfektion: 16 ml
Schaumsprayverfahren: 0,3 -1 ml
R 38 Reizt die Haut.
R 41 Gefahr ernster Augenschäden.
S 24/25 Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
S 37/39 Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und
Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
Kein Verbraucherprodukt nach § 13 BGB!
Verpackung
6/1-Liter Dosierflaschen im Karton Art.-Nr. j 55 03 02
10-Liter Kanister Art.-Nr. j 55 03 10
200-Liter Fass Art.-Nr. j 55 03 72
12/500 ml Sprühflaschen (leer) im Karton Art.-Nr. z 01 23 48
Bakterizide Fungizide Bakterizide Fungizide
30 Minuten 60 Minuten 30 Minuten 60 Minuten 30 Minuten 60 Minuten 30 Minuten 60 Minuten
Lebensmittel tierischer Herkunft außer Milch einschließlich gewerblicher Küchenbereiche
3,0 V-% 2,5 V-% 1,5 V-% 0,5 V-% 4,5 V-% 3,5 V-% 1,5 V-% 1,5 V-%
Milch und Milchprodukte
3,0 V-% 2,5 V-% 1,5 V-% 0,5 V-% 3,0 V-% 2,5 V-% 1,5 V-% 1,5 V-%
Angegeben sind die einzusetzenden Anwendungskonzentrationen
in Volumen-Prozent (V-%) bei Einwirkzeiten von jeweils 30 und 60 Minuten
gering belasteter Bereich hoch belasteter Bereich

Desinfektionsreiniger sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen.

PDF-Dateien zum Download

Sicherheitsdatenblatt

Produktinformation

Betriebsanweisung