Lernen 02: Lernrezepte (E-Book)

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Probieren Sie dieses E-Book mit kulinarischen und schmackhaften Lernrezepte. Lecker und abwechslungsreich von A - Z. Ziel der kleinen Gourmetexpedition: den Weg zum Lernziel genießen. Hierbei verwenden wir die besten Zutaten, legen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. In diesem E-Book erwartet Sie innovatives Lernen mit kreativer Zubereitung und viel Humor.

Erleben Sie eine kulinarische Reise und lernen dabei die Kniffe der Grundlagenküche für Medizinberufe kennen. Alle Rezepte in diesem E-Book sind Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den ultimativen Lernerfolg.

INHALTSANGABE

  • Vorwort
    • Was Sie vom Kochen und Backen lernen können
    • Hobbykoch werden
    • Die lieben Kalorien
  • In der Küche
    • Der wichtigste Platz im Haus: die Küche
    • Küchenwerkzeug & -geräte
    • Die wichtigsten Zutaten
    • Zubereitung
    • Vorbereitungscheck
    • Hinweise zum Lernen
  • Rezeptteil
    • Theorie & Praxis
    • Eine bessere Art zu lernen
    • Getränke
    • Frühstück
    • Zwischenmahlzeiten
    • Mittagessen
    • Desserts
    • Kekse, Kuchen und Torten
    • Abendessen
    • Knabbern und Snacks
    • Rohkost
    • Unterwegs
    • Die Sportler- & Fitnessküche
    • Schlemmen an Feier- & Festtagen
  • Grundrezepte
    • Individuell lernen in einer vereinheitlichenden Welt
    • Leitlinien
    • Essen damals und heute
  • Der gedeckte Tisch
    • Was Sie vom Essen lernen können
    • Wie hungrig sind Sie?
    • Wann möchten Sie lernen?
    • Wann lernen Sie was?
    • Kaffeeklatsch
  • Küchenmeditation
  • Glossar der kulinarischen Fachbegriffe
  • Register der Speisen und Getränke (A - Z)

PRODUKTINFORMATION

  • Erhältlich als: E-Book (epub-Datei) bzw. E-Paper (Texte als pdf-Datei)
  • Schweregrad: * = Beginner (Erläuterung: * = Beginner, ** = Medium, *** = Fortgeschrittene, **** = Experten, ***** = Profis)
  • Letztes Update: 04.03.2023

ERHALTEN SIE ZUGRIFF AUF UMFANGREICHES DIGITALES BONUSMATERIAL* 

  • Weitere E-Bookformate (Texte in allen gängigen Formaten! epub2/epub3 + mobi für: Kindle, Apple Books, Kobo, Nook, Google Play)
  • Lernaudios (mp3-Dateien) in Studioqualität
  • Lernvideos (mp4-Dateien) im hochauflösenden digitalen Videoformat
  • Bildmaterial (jpg-/png-Dateien, tw. auch ppt-Dateien) -> auch zur eigenen Verwendung
  • Folienpräsentationen (pdf-Dateien) -> auch zur eigenen Nutzung, z. B. als Dozent
  • Lernkarten, Memory und Quizfragen (pdf-Dateien) -> den Lernstoff anschauen, ggf. ausdrucken und für Wartezeiten immer dabei haben
  • Webinarzugänge (Rabattcodes) zur Teilnahme an den Webinarveranstaltungen zum Buch für 0,00 € über unseren Webinarchannel
  • Onlinekurs (Gutscheincode) -> zur Teilnahme an dem Kurs zum Buch für 0,00 € über unsere Kursplattform
  • Prüfungstrainer -> Prüfungsfragen zum Buch online lösen für 0,00 € über unsere Internetseite

*wird bereitgestellt teils über den Downloadordner (Zugangslink), teils mit online Zugang über die Kursplattform, den Webinarchannel und über unsere Internetseite mit Registrierung für 0,00 €

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