Seit über 10.000 Jahren sind Ziegen unentbehrliche Begleiter und Nutztierpartner der Menschheitsgeschichte.
Im vorliegenden Buch rund um die Ziege "aus der Praxis für die Praxis" gibt es einen starken Bezug zur biologischen Wirtschaftsweise sowie einen fachkundigen Blick in die Schweiz als traditionelles Ziegenzuchtland.
Unsere liebenswerten "Meckerlinge" verfügen bei erfolgreicher, artgerechter Haltungs- und Fütterungsweise einerseits über eine sehr hohe wirtschaftliche Leistungsbereitschaft, benötigen aber ihrem besonderen Wesen entsprechend auch ein großes Maß an Fachwissen, das hier auf sachkundige aber auch humorige Art und Weise dem Leser nähergebracht werden soll.
Aus dem Inhalt:
- Abstammung und Entwicklung
- Ziegenrassen
- Tipps für den Ziegenkauf
- Fortpflanzung und Aufzucht
- Enthornung, Kastration
- Fell- und Klauenpflege
- Haltungsformen im Stall und auf der Weide
- Fütterung mit Futtermittelkunde
- Wirtschaftlichkeitsberechnungen
- Ziegenprodukte: Milch, Fleisch inklusive Weiterverarbeitung und Vermarktung
- Krankheiten - vorbeugen, erkennen, behandeln
Autor: Gerhard Maurer