Calciumchlorid-Lösung LM 34%ig flüssig 250 ml

Artikel-Nr.: 20358802

Am Lager

5,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Verfügbare Versandmethoden: DHL EU-Paket, Welt-Paket, DHL-Paket, DHL - Schwer, DHL Schweiz
ca. 15 ml für 100 Ltr. Milch
ca. 0,02 % für Salzbad

Calciumchlorid CaCl2 sorgt für die Wiederherstellung der Labgerinnungsfähigkeit nach der Pasteurisation. Die Zugabe erfolgt vor oder nach der Starterkultur. Immer verdünnt anwenden.
Für das Salzbad verwendet man das Calciumchlorid damit der Käse nicht schleimig wird.

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Zusatzstoffe, Naturlab