Ein zartcremiger Genuss aus dem üppig bunten Blütenmeer des Frühlings im Jahr 2021. Darunter insbesondere auch Schlehen, Weißdorn, Wildkirschen, Obstblüte, Löwenzahn, und Rapsblüte. Gesammelt von unseren Bienen rund um unseren Bienenhof. Mild-Süß im Geschmack.